• 

  Люля-кебаб из баранины

  <p>Мелкорубленный фарш из мякоти ягнёнка, лука и восточных специй, приготовленный на углях. Подаётся с маринованным луком и свежей зеленью</p> <p>100/10г</p>

  540 д  / 100  г
• 

  Лепёшка

  <p>Лепёшка из пшеничного теста, приготовленная в тандыре на углях</p> <p>80г</p>

  90 д  / 80  г
• 

  Шашлык из телячьей печени

  <p>Телячья печень в жировой сетке с восточными специями, приготовленная на углях. Подаётся с мариновоным луком и свежей зеленью</p> <p>100/10г</p>

  450 д  / 110  г
• 

  Шашлык "Наполеон"

  <p>Говяжий толстый край и курдюк собираются слоями, добавляется соль и душистый перец</p> <p>140г</p>

  790 д  / 140  г
• 

  Шашлык "Рулет"

  <p>Говяжья вырезка и курдюк заворачиваются рулетиком, добавляется соль и душистый перец</p> <p>140г</p>

  780 д  / 140  г
• 

  шашлык из печени ягнёнка

  <p>Печень ягненка</p>

  450 д  / 100  г
• 

  шашлык из телятины

  <p>нежная мякоть телятины, курдюк и восточные специи.</p>

  580 д  / 100  г
• 

  шашлык из баранины

  <p>мякоть ягненка, курдюк и душистые специи в фирменном маринаде.</p>

  590 д  / 100  г
• 

  шашлык из курицы

  <p>филе фермерского цыпленка в фирменном маринаде.</p>

  420 д  / 100  г
• 

  шашлык из креветок

  <p>тигровые креветки с душистыми специями и соевым соусом.</p>

  720 д  / 100  г
• 

  шашлык семечки

  <p>&nbsp;нежные ребрышки ягненка в восточном маринаде.</p>

  1480 д  / 240  г
• 

  шашлык из языка ягнёнка

  <p>Язык молодого ягнёнка, восточные специи</p>

  710 д  / 120  г
• 

  люля-кебаб из телятины

  <p>Рубленная мякоть, белый лук, восточные специи 100/10 г&nbsp;</p>

  540 д  / 110  г
• 

  шашлык из шампиньонов

  <p>Шампиньоны,соус провансаль, душистый перец</p>

  360 д  / 150  г
• 

  шашлык из сёмги

  <p>Филе сёмги, душистый перец, паприка и лимонный фреш 100/10 г</p>

  900 д  / 110  г
• 

  шашлык "медальон"

  <p>Говяжья вырезка, курдюк, соль и душистый перец 140 г</p>

  940 д  / 140  г

• 

  Сибас на гриле (весовая)

  <p style="text-align: center;">Запечённая на гриле морская рыба Сибас, Фаршированная помидорами черри, с добавлением веточки тимьяна. Сверху посыпается морской солью, специями. Подается с лимоном и соусом Сальса.</p> <p>Блюдо весовое (цена указана за 100г)</p> <p>100г</p>

  480 д  / 100  г
• 

  Овощи на гриле

  <p>Ассорти из свежих бакинских помидоров, сладкого перца трех цветов, цукини, спелых баклажанов, шампиньонов, белого лука, запеченные на гриле. Подаются с изысканным сырным соусом, и свежей зеленью</p> <p>250/50г</p>

  820 д  / 300  г
• 

  Лепёшка

  <p>Лепёшка из пшеничного теста, приготовленная в тандыре на углях</p> <p>80г</p>

  90 д  / 80  г
• 

  Цыплёнок карри

  <p>Филе бедра цыплёнка, в соусе карри, приготовленное на углях. Подаётся с овощами гриль: молодые цукини, сладкий перец и бакинские помидоры. Украшается свежей зеленью</p> <p>200/100г</p>

  780 д  / 300  г
• 

  Дархан из баранины

  <p>Шашлык из мякоти и курдюка молодого ягнёнка, в особом маринаде с восточными специями, приготовленный на углях, на трёх шпажках. Подаётся с маринованным луком и свежей зеленью</p> <p>250/20г</p>

  1400 д  / 270  г
• 

  Дархан из телятины

  <p>Шашлык из мякоти молодого телёнка и курдюка, в особом маринаде с восточными специями, приготовленный на углях, на трёх шпажках. Подаётся с маринованным луком и свежей зеленью</p> <p>250/20г</p>

  1400 д  / 270  г
• 

  цыплёнок на гриле

  <p>Фермерский цыплёнок&nbsp;</p>

  1250 д  / 350  г
• 

  стейк из сёмги на гриле

  <p>Стейк из сёмги</p>

  1700 д  / 210  г
• 

  корейка ягнёнка

  <p>Корейка в особом маринадес восточными специями</p>

  1950 д  / 220  г
• 

  стейк рибай

  <p>Говядина Блек Ангус с овощами гриль</p>

  3550 д  / 390  г
• 

  дорадо на гриле (весовая)

  <p>дорадо, розмарин, помидоры черри, долька лимона, морская соль и душистый перец. Блюдо весовое (цена указана за 100гр.)</p>

  480 д  / 100  г

• 

  Лепёшка

  <p>Лепёшка из пшеничного теста, приготовленная в тандыре на углях</p> <p>80г</p>

  90 д  / 80  г
• 

  Мазза

  <p>Нежная печень ягнёнка обжаривается в соевом соусе, с добавлением кинзы и перьев зеленого лука</p> <p>200г</p>

  640 д  / 200  г
• 

  Каурма-лагман

  <p>Лапша из домашнего теста, обжаренное филе ягнёнка, c сочными помидорами, сладким перцем, восточными пряностями, зеленью и нарезанной соломкой яичными блинчиками</p> <p>300г</p>

  700 д  / 300  г
• 

  Долма

  <p>Фарш из ягнёнка с рисом и душистыми специями завернутый в виноградные листья. Подается с бульоном и сметаной. Украшается свежей зеленью</p> <p>250/30г</p>

  740 д  / 280  г
• 

  Медальоны из телятины

  <p>Сочные медальоны из говяжьей вырезки. Подаются с цукини, помидорами и нежным сливочно-грибным соусом</p> <p>180/50г</p>

  1360 д  / 230  г
• 

  Телятина по-строгановски

  <p>Рубленая вырезка телятины под сливочным соусом с классическим картофельным пюре на гарнир. Подаётся с малосольным огурчиком и маринованными томатами черри</p> <p>200/100г</p>

  990 д  / 300  г
• 

  Котлеты из мраморной говядины с начинкой из сыра

  <p>Сочные котлеты из мраморной говядины с начинкой из сыров чеддер и моцарелла, подаются с отварным рисом. Украшаются помидорами и микрозеленью</p> <p>200/100г</p>

  1050 д  / 300  г
• 

  Котлеты из фермерского цыплёнка

  <p>Домашние котлеты из рубленного филе цыплёнка с картофельным пюре. Подаются с маринованными помидорками черри, солёным огурчиком, украшается микрозеленью&nbsp;</p> <p>160/120г</p>

  680 д  / 280  г
• 

  Цыплёнок по-шмерски

  <p>Фермерский цыплёнок, запеченный в печи со сливочным соусом и чесноком</p> <p>350г</p>

  1250 д  / 350  г
• 

  Рис по-тайски

  <p>Ташкентский рис сорта Лазер с тигровыми креветками жареный в соевом соусе. Украшается микрозеленью</p> <p>200г</p>

  780 д  / 200  г
• 

  Хазина

  <p>Нежное филе Дорадо, обжаренное на оливковом масле с сладким перцем, свежей стручковой фасолью и картофелем черри. Украшается долькой лимона и соусом крем бальзамическим&nbsp;</p> <p>250г</p>

  1500 д  / 250  г
• 

  Плов чайханский

  <p>Чайханский плов готовится в казане из мякоти баранины, риса сорта Девзира, красной моркови с добавлением чеснока и стручкового перца</p> <p>300г</p>

  750 д  / 300  г
• 

  Филе сибаса с молодым шпинатом

  <p>Филе сибаса&nbsp; тушенное с молодым шпинатом, томатами черри, чесноком и оливковым маслом</p> <p>250г</p>

  1750 д  / 250  г
• 

  Креветки с шампиньонами под сливочным соусом

  <p>Тигровые креветки и шампиньоны в сливочном соусе, посыпаются микрозеленью&nbsp;</p> <p>200г</p>

  1200 д  / 200  г
• 

  плов праздничный

  <p>Рис лазер, мякоть баранины, желтая и красная морковь, горох нут, изюм и душистые специи</p>

  850 д  / 300  г
• 

  манты с телятиной

  <p>Тонкое тесто, мякоть телятины, репчатый лук</p>

  650 д  / 210  г
• 

  манты с лососем

  <p>Тонкое тесто, филе лосося, белый лук, сливочное масло и специи, приготовленные на пару</p>

  840 д  / 210  г
• 

  Казан-кебаб из баранины

  <p>Корейка ягнёнка, картофель с душистыми специями обжаренные в казане</p>

  1560 д  / 300  г
• 

  манты с бараниной

  <p>Тонкое тесто, мякоть баранины, репчатый лук и ароматные специи приготовленные на пару</p> <p>180/30г</p>

  650 д  / 210  г
• 

  стейк из сёмги с овощами на пару

  <p>Стейк из сёмги, фасоль стручковая, морковь и кабачки приготовленные на пару. Подается с соусом наршараб&nbsp;</p> <p>160/120г</p>

  1750 д  / 280  г
• 

  стейк из сёмги под сливочным соусом

  <p>Стейк из сёмги под сливочным соусом 180/30г</p>

  1700 д  / 210  г
• 

  филе дорадо с подливой из овощей

  <p>Филе дорадо, цуккини, помидоры черри, стебель сельдерея и сладкая морковь</p> <p>250г</p>

  1500 д  / 250  г
• 

  цыплёнок табака

  <p>Фермерский цыплёнок. Подаётся с соусом сацебели</p> <p>350г</p>

  1250 д  / 350  г
• 

  хумо

  <p>Куриное филе, сладкий перец, свежий огурец, соевый соус. посыпается кунжутом</p> <p>200г</p>

  690 д  / 200  г

• 

  Самса с телятиной

  <p>Традиционная узбекская закуска, приготовленная из слоеного теста, с начинкой из мелкорубленой телятины с добавлением лука и специй. Готовая самса посыпается белым кунжутом</p> <p>110г</p>

  380 д  / 110  г
• 

  Жульен с курицей и грибами

  <p>Запеченный картофель под сыром моцарелла с начинкой из нежнейшего филе курицы, грибов и французского соуса бешамель. Украшается свежей зеленью</p> <p>150г</p>

  530 д  / 150  г
• 

  Жульен с креветками

  <p>Запеченный картофель под сыром моцарелла с начинкой из креветок и французского соуса бешамель. Украшается свежей зеленью</p> <p>150г</p>

  680 д  / 150  г
• 

  Кутаб с зеленью и помидорами

  <p>Кутаб из пресного теста с начинкой из свежей ароматной зелени и дольками помидора. Подается с соусом мацони</p> <p>110/30г</p>

  420 д  / 140  г
• 

  Кутаб с зеленью, сулугуни и помидорами

  <p>Кутаб из пресного теста с начинкой из свежей ароматной зелени, сыра сулугуни и дольками помидора. Подается с соусом мацони</p> <p>110/30г</p>

  420 д  / 140  г

• Кутаб с сулугуни и помидорами

  <p>Кутаб из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни и дольками помидора. Подается с соусом мацони</p> <p>110/30г</p>

  420 д  / 140  г
• 

  Кутаб с фаршем из ягнёнка

  <p>Кутаб из пресного теста с начинкой из сочного рубленого мяса ягнёнка. Подается с соусом сацебели</p> <p>110/30г</p>

  430 д  / 140  г
• 

  Чебурек с сыром сулугуни

  <p>Хрустящий, румяный чебурек с начинкой из сыра сулугуни</p> <p>110г</p>

  360 д  / 110  г
• 

  Крылышки в соусе терияки

  <p>Хрустящие жареные во фритюре куриные крылышки в соусе терияки, посыпаются кунжутом и свежей кинзой</p> <p>300г</p>

  600 д  / 300  г
• 

  Лепёшка

  <p>Лепёшка из пшеничного теста, приготовленная в тандыре на углях</p> <p>80г</p>

  90 д  / 80  г
• 

  Хачапури по-аджарски

  <p>Хачапури - это традиционное грузинское блюдо. Легкая воздушная лодочка из дрожжевого теста, с начинкой из молодого сыра сулугуни и домашнего яйца с кусочком сливочного масла</p> <p>200г&nbsp;</p>

  510 д  / 200  г
• 

  Хачапури по - мегрельски

  <p>Вкусная сырная лепёшка на тонком дрожжевом тесте,&nbsp; сыр молодой сулугуни</p> <p>600г</p>

  1050 д  / 600  г
• 

  Шаурма с бараниной

  <p>Тонкий лаваш, мякоть ягненка, соленый и свежий огурец, томаты свежие, капуста белокачаная, красный лук, томатный и чесночный соуса. Подается с картофелем фри и розовым соусом</p> <p>350/50/80г</p>

  740 д  / 480  г
• 

  Шаурма с телятиной

  <p>Тонкий лаваш, мраморная телятина, соленый и свежий огурец, томаты свежие, капуста белокачаная, красный&nbsp; лук, томатный и чесночный соуса. Подается с картофелем фри и розовым соусом</p> <p>350/50/80г</p>

  740 д  / 480  г
• 

  Чебурек с сёмгой

  <p>Хрустящий, румяный чебурек из пресного теста с начинкой&nbsp; из филе сёмги</p> <p>110г</p>

  420 д  / 110  г
• 

  Самса с бараниной

  <p>Традиционная узбекская закуска, приготовленная из слоеного теста, с начинкой из мелкорубленой говядины с добавлением лука и специй. Готовая самса посыпается белым кунжутом</p> <p>110г</p>

  380 д  / 110  г
• 

  бургер с котлетой из мраморной говядины

  <p>Мраморная говядина, сладкий помидор, солёный огурчик, красный лук и сыр чеддер. Подается с картофелем фри и соусом</p>

  1050 д  / 360  г
• 

  шаурма с курицей

  <p>Куриная шаурма&nbsp;</p>

  740 д  / 480  г
• 

  чебурек с мясом

  <p>Пресное тесто с мякотью ягнёнка&nbsp;</p> <p>110г</p>

  400 д  / 110  г
• 

  креветки с чесноком

  <p>Тигровые креветки обжаренные в ароматном чесночном масле</p> <p>160/50г</p>

  1800 д  / 210  г
• 

  креветки темпура

  <p>Тигровые креветки, обжаренные во фритюре в лёгком и воздушном тесте (темпура). Подаётся с соусом спайси&nbsp;</p> <p>150/50</p>

  1350 д  / 200  г

• 

  Свежая зелень

  <p>Букет из свежей сочной зелени-петрушки, укропа, кинзы, базилика и зелёного лука</p> <p>80г</p>

  420 д  / 80  г
• 

  Свежие овощи

  <p>Ассорти из узбекских помидоров, хрустящих огурцов, сладкого перца, сочного сельдерея, молодого редиса, сочной моркови,<br />стручкового перца и молодого сулугуни.Подаётся с зелёным луком, свежей зеленью и соусом тартар</p> <p>800/50г</p>

  1450 д  / 850  г
• 

  Мясные закуски

  <p>Ассорти из мясных деликатесов. Язык отварной говяжий, рулет из курицы, казы варёные и казы вяленые, сырокопчёная утиная грудка. Подаётся с красным и зелёным ткемали. Украшается свежей зеленью</p> <p>250/50г</p>

  2300 д  / 300  г
• 

  Сырная тарелка

  <p>Ассорти из сыров "Камамбер", Гауда", "Сулугуни", "Пармезан", "Дорблю". Подаётся с виноградом, грецкими орехами и мёдом. Украшается веточкой мяты</p> <p>250/50г</p>

  1650 д  / 300  г
• 

  Сельдь по-домашнему

  <p>Закуска из филе сельди с отварным картофелем черри, заправленная ароматным домашним маслом. Подаётся с отварным яйцом, малосольным огурчиком, зелёным луком&nbsp;</p> <p>300г</p>

  570 д  / 300  г
• 

  Казы вяленая

  <p>Узбекский национальный деликатес - домашняя колбаса из конины со специями, вяленая . Украшается свежей зеленью и луком</p> <p>100/10г</p>

  950 д  / 110  г
• 

  Аджапсандал

  <p>Жареные в казане ароматные овощи - баклажаны, сладкий красный перец, лук, мелкорубленная кинза, чеснок. Украшается перьями зеленого лука</p> <p>200г</p>

  600 д  / 200  г
• 

  Сёмга слабосолёная

  <p>Закуска из филе сёмги собственного посола. Подаётся с оливками и долькой лимона, украшается зеленью</p> <p>100/30г</p>

  1050 д  / 130  г
• 

  Язык отварной с хреном

  <p>Деликатес из говяжьего языка приготовленный по собственному рецепту. Подается с хреном и малосольным огурчиком</p> <p>110/50г</p>

  950 д  / 160  г
• 

  Куриный рулет

  <p>Оригинальный куриный рулет, фаршированный сыром и мясными копчёностями. Подается с хреном, свежим огурчиком и помидором, украшается свежей зеленью.&nbsp;</p> <p>100/30г</p>

  500 д  / 130  г
• 

  Домашние сыры

  <p>Ассорти из домашних сыров: молодой и копчёный сулугуни, чечил</p> <p>150г</p>

  480 д  / 150  г
• 

  Лепёшка

  <p>Лепёшка из пшеничного теста, приготовленная в тандыре на углях</p> <p>80г</p>

  90 д  / 80  г
• 

  Казы вареный

  <p>Узбекский национальный деликатес - вареная домашняя колбаса из конины со специями. Украшается свежей зеленью и луком</p> <p>100/10</p>

  950 д  / 110  г
• 

  домашние соленья

  <p>Солёные помидоры, черемша, квашеная капуста, маринованный чеснок и перец, солёные огурчики и шампиньоны&nbsp;</p>

  1050 д  / 600  г
• 

  паштет с брускеттой

  <p>Нежный паштет из печени цыплёнка собственного приготовления. Подаётся с хрустящими брускетами</p> <p>&nbsp;</p>

  540 д  / 190  г
• 

  брускетты с помидорами и страчателлой

  <p>Узбекские помидоры, красный лук, сладкий перец, зеленый базелик и оливковое масло. Подаются на ржаных брускеттах со страчателлой</p> <p>160г</p>

  950 д  / 160  г
• 

  тартар из лосося

  <p>Мелкорубленное филе лосося с добавлением каперсов, петрушки, маринованных огурчиков, соевого соуса и оливкового масла. Подаётся с кусочками авокадо, брускеттами и долькой лимона</p> <p>150/50г</p>

  1200 д  / 200  г

• 

  Салат из свежих овощей

  <p>Классический салат из свежих овощей. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, молодой редис, сладкий перец, красный лук и листья салата Латук.</p> <p>Заправка по желанию Гостя (оливковое масло, сметана или соус провансаль)</p> <p>170г</p>

  590 д  / 170  г
• 

  Цезарь с курицей

  <p>Хрустящие листья салата Романо, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с нежным куриным филе и чесночными гренками</p> <p>250г</p>

  1050 д  / 250  г
• 

  Цезарь с креветками

  <p>Хрустящие листья салата Романо, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с обжаренными тигровыми креветками и чесночными гренками</p> <p>250г</p>

  1250 д  / 250  г
• 

  Ташкент

  <p>Сочный дайкон, нежная телячья вырезка, нарезанные тонкой соломкой с добавлением пассированного лука и перепелиных яиц с заправкой соуса провансаль. Украшается микрозеленью</p> <p>150/20г</p>

  570 д  / 170  г
• 

  Греческий

  <p>Сладкие помидоры, Бакинские огурцы, болгарский перец, салат Латук, красный лук, маслины и сыр Фета заправляются оливковым маслом</p> <p>240г</p>

  650 д  / 240  г
• 

  Айчичук

  <p>Салат из узбекских сладких помидоров, репчатого лука и ароматного базилика. Подается с острым стручковым перцем&nbsp;</p> <p>170г</p>

  530 д  / 170  г
• 

  Оливье с телятиной

  <p>Классический салат оливье с отварными овощами и нежной телятиной, заправляется соусом провансаль, украшается красной икрой, перепелиными яйцами и микрозеленью</p> <p>170г</p>

  630 д  / 170  г
• 

  Орзу

  <p>Салат из мелко шинкованной молодой капусты, сладких томатов и Бакинских огурцов, заправленный чесночным маслом. В состав входят также лимонный фреш и свежая зелень</p> <p>170г</p>

  390 д  / 170  г
• 

  Садаф

  <p>Оригинальное сочетание телячьей вырезки обжаренной с томатами, сладким перцем, перьями зеленого лука, кинзой и свежими огурцами, посыпается луковыми чипсами и микрозеленью</p> <p>170г</p>

  590 д  / 170  г
• 

  Лепёшка

  <p>Лепёшка из пшеничного теста, приготовленная в тандыре на углях</p> <p>80г</p>

  90 д  / 80  г
• 

  Сатте из запечённых овощей

  <p>Салат с ароматными овощами. Баклажаны, помидоры, болгарский перец - запеченные на углях, рубленные и заправленные маслом, белым луком, чесноком и свежей кинзой</p> <p>170г</p>

  560 д  / 170  г
• 

  Микс Блэйд

  <p>Обжаренное филе из говядины Блек Ангус, свежие салаты, перепелиные яйца, помидоры черри в сочетании с бальзамическим соусом и оливковым маслом</p> <p>250г</p>

  1250 д  / 250  г
• 

  Буррата

  <p>Свежайшая бурратасо сладкими томатами, душистым перцем, рукколой и оливковым маслом</p> <p>250гр</p>

  990 д  / 250  г
• 

  Оливье с сёмгой

  <p>Салат с отварными овощами и слабосоленой сёмгой, заправляется соусом провансаль. Украшается микрозеленью, красной икрой, перепелиными яйцами</p> <p>170г</p>

  750 д  / 170  г
• 

  Салат с баклажанами, помидорами и страчателлой

  <p>Сладкие помидоры, обжаренные баклажаны и сливочная, нежная страчателла. Украшается микрозеленью</p> <p>250г</p>

  860 д  / 250  г
• 

  Салат с креветками и авокадо

  <p>Сладкие помидоры, свежие огурчики, спелый авокадо, обжаренные тигровые креветки. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом</p> <p>200г</p>

  1320 д  / 200  г
• 

  Чабан с сыром

  <p>Салат из спелых узбекских помидор и хрустящих бакинских огурцов, свежая мелко нарезанная кинза, укроп и молодой сыр сулугуни. Салат заправляется по желанию Гостя (оливковым маслом или сметаной)</p> <p>200г</p>

  650 д  / 200  г
• 

  микс с клубникой и авокадо

  <p>Микс салатов, сочная клубника, спелый авокадо, дольки апельсина и грейпфрута. Заправляется соусом из киви</p>

  820 д  / 250  г
• 

  коктейль

  <p>нежная телятина, говяжий язык, жаренные грибы и солёные огурцы. Заправляется соусом провансаль</p>

  660 д  / 170  г
• 

  бахор

  <p>Молодой редис, хрустящие огурцы, свежая зелень, мацони и нежная страчателла</p>

  480 д  / 170  г
• 

  микс с утиной грудкой

  <p>Утиная грудка гриль, микс салатов, кедровые орехи и кисло-сладкий соус</p>

  1050 д  / 250  г
• 

  моцарелла

  <p>Молочная моцарелла, спелые помидоры и соус песто. Подаётся с рукколой, соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла&nbsp;</p> <p>250/30</p>

  990 д  / 280  г
• 

  салат с тунцом

  <p>Обжаренный тунец в кунжуте, спелый авокадо и микс салатов под кисло-сладким соусом</p> <p>250г</p>

  1350 д  / 250  г

• 

  Куриный суп с домашней лапшой

  <p>Восточный куриный суп с домашней лапшой, кусочками куриного филе, сладкой морковью и свежей мелкорубленой зеленью</p> <p>300г</p>

  590 д  / 300  г
• 

  Лепёшка

  <p>Лепёшка из пшеничного теста, приготовленная в тандыре на углях</p> <p>80г</p>

  90 д  / 80  г
• 

  Пельмени в бульоне

  <p>Суп на томатной основе с маленькими пельмешками ручной лепки из ягненка и репчатого лука. В бульон добавляют лук, сладкий перец, мелкорубленную баранину. Подается со сметаной. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300/30г</p>

  610 д  / 330  г
• 

  Суп грибной

  <p>Ароматный суп из вешанок, шампиньонов, опят и домашней лапши. Подается со сметаной. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью&nbsp;</p> <p>300/30г</p>

  530 д  / 330  г
• 

  Балык шурпа

  <p>Уха по-восточному, приготовленная из филе осетрины, филе лосося, с добавлением овощей и душистых специй. Украшается долькой лимона и мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300г</p>

  910 д  / 300  г
• 

  Борщ

  <p>Сытный борщ, приготовленный из телятины, с молодой сочной свеклой, ташкентскими помидорами, сладкой морковью и рассыпчатым картофелем. Подается со сметаной. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300/30г</p>

  590 д  / 330  г
• 

  Суп щавелевый

  <p>Суп, приготовленный из вырезки телятины, свежего щавеля, рассыпчатого картофеля, моркови и перепелиного яйца. Подается со сметаной. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300/30г</p>

  610 д  / 330  г
• 

  Харчо

  <p>Густой, острый пряный суп из мяса телятины, риса с обилием грузинских специй, чесноком и помидорами пелати. Посыпается свежей кинзой. Подается с домашней аджикой</p> <p>300/30г</p> <p>&nbsp;</p>

  590 д  / 330  г
• 

  Суп из говяжьих рёбер и гороха нут

  <p>Наваристый говяжий бульон, ребро телёнка, горох нут</p> <p>300г</p>

  750 д  / 300  г
• 

  шурпа

  <p>Шурпа баранина</p>

  890 д  / 300  г

• 

  Картофель черри

  <p>Молодой картофель черри, обжаренный с думбой. Подается с мелко нарубленной свежей зеленью</p> <p>150г</p>

  340 д  / 150  г

• Жареный картофель с грибами

  <p>Картофель, жареный на растительном масле с шампиньонами и луком. Украшается мелко нарубленной свежей зеленью</p> <p>200г</p>

  390 д  / 200  г

• Рис отварной

  <p>Рассыпчатый отварной рис. Украшается веточкой свежей зелени</p> <p>150г</p>

  300 д  / 150  г
• 

  Картофельное пюре

  <p>Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливочном масле</p> <p>150г</p>

  340 д  / 150  г
• 

  Лепёшка

  <p>Лепёшка из пшеничного теста, приготовленная в тандыре на углях</p> <p>80г</p>

  90 д  / 80  г
• 

  Спаржа на пару

  <p>Молодая спаржа приготовленная на пару</p> <p>100г</p>

  840 д  / 100  г
• 

  Спаржа на гриле

  <p>Молодая спаржа на гриле</p> <p>100г</p>

  840 д  / 100  г

• 

  Папарделле с лососем

  <p>Паста с нежным филе лосося в белом вине и розово-сливочном соусе с добавлением душистых специй, белого лука и чеснока</p> <p>350г</p>

  1400 д  / 350  г
• 

  Феттучини с цыплёнком

  <p>Сытное блюдо с нежнейшим филе цыплёнка, сладких помидоров в сливочном соусе. Украшается веточкой свежего базелика</p> <p>350г</p>

  900 д  / 350  г
• 

  Папарделле с телячьими щёчками

  <p>Паста с телячьими щёчками в сливочном соусе, с добавлением белого вина, чеснока, белого лука и душистых специй</p> <p>350г</p>

  1320 д  / 350  г
• 

  лингвини с мясным рагу

  <p>Паста, говяжья вырезка, лук белый, морковь, стебель сельдерея, оливковое масло</p>

  960 д  / 350  г
• 

  спагетти по-строгоновски

  <p>Паста, говяжья вырезка, лук белый, шампиньоны. вешенки, оливковое масло и сыр пармезан</p>

  1350 д  / 350  г

• 

  Наполеон

  <p>Торт из слоёного теста пропитанный нежным ванильным соусом. Украшается клубникой</p> <p>150/15г</p>

  620 д  / 165  г
• 

  Фруктовое ассорти

  <p>Лучшие отборные фрукты на одном блюде - ананас, виноград, клубника, киви, яблоко, апельсин, груша, слива. Украшается свежей мятой и посыпается сахарной пудрой</p> <p>1200г</p>

  2600 д  / 1200  г
• 

  Ананас

  <p>Дольки свежего, сочного ананаса</p> <p>300г</p>

  490 д  / 300  г
• 

  Мильфей

  <p>Слоёный десерт из тончайших коржей, с прослойкой из сливочного маскарпоне и свежих ягод. Украшается клубникой и сахарной пудрой</p> <p>150г</p>

  750 д  / 150  г
• 

  Штрудель яблочный

  <p>Тёплый десерт, с хрустящей корочкой, нежной начинкой из яблок, стружки миндаля и изюма. Подаётся с шариком ванильного мороженого. Украшается ванильным соусом и свежими ягодами</p> <p>130/50г</p>

  600 д  / 180  г
• 

  Хрустящий вишнёвый пирог

  <p>Тонкое слоёное хрустящее тесто, с начинкой изысканного сочетания сыра Филадельфия и свежей вишни. Подаётся с шариком малиново-клубничного сорбета. Украшается сахарной пудрой</p> <p>120/50г</p>

  650 д  / 170  г
• 

  Чизкейк

  <p>Нежный лёгкий десерт на основе сыра Филадельфия. Подаётся с тёплым ягодным соусом и целыми ягодами. Украшается свежей мятой</p> <p>150/20г</p>

  760 д  / 170  г
• 

  Шоколадный флан

  <p>Шоколадный тёплый десерт с горячим шоколадом внутри. Подаётся с шариком ванильного мороженого и ванильным соусом. Украшается свежей клубникой и сахарной пудрой</p> <p>100/50г</p>

  750 д  / 150  г
• 

  Чак-чак

  <p>Восточная сладость, тающая во рту. Воздушные хлопья с горным мёдом и миндалём. Украшается сахарной пудрой</p> <p>150г</p>

  460 д  / 150  г
• 

  Фруктовый салат

  <p>Кусочки свежих отборных фруктов - виноград, клубника, киви, груша, апельсин. Украшается свежей мятой</p> <p>150г</p>

  520 д  / 150  г
• 

  Ассорти из орехов и сухофруктов

  <p>Ассорти из чернослива, кураги, грецкого ореха, чищеного миндаля и миндаля в сахарной глазури</p> <p>200г</p>

  690 д  / 200  г
• 

  Клубника

  <p>Спелая, сладкая клубника. Украшается свежей мятой и сахарной пудрой</p> <p>150г</p>

  650 д  / 150  г
• 

  Виноград

  <p>Гроздь сладкого винограда</p> <p>300г</p>

  620 д  / 300  г
• 

  Варенье кизиловое

  <p>ВАренье кизиловое с косточкой</p> <p>80г</p>

  300 д  / 80  г
• 

  Варенье из грецкого ореха

  <p>Варенье из грецкого ореха</p> <p>80г</p>

  300 д  / 80  г
• 

  Варенье из инжира

  <p>Инжировое варенье</p> <p>80г</p>

  300 д  / 80  г
• 

  Варенье из белой черешни

  <p>Варенье из белой черешни</p> <p>80г</p>

  300 д  / 80  г
• 

  Варенье вишневое

  <p>Вишневое варенье</p> <p>80г</p>

  300 д  / 80  г
• 

  Мёд

  <p>Мёд горный</p> <p>80г</p>

  300 д  / 80  г
• 

  Варенье из айвы

  <p>Айвовое варенье</p> <p>80г</p>

  300 д  / 80  г
• 

  йогуртовое пирожное

  <p>Лёгкий йогуртовый мусс</p>

  640 д  / 160  г

• 

  Аджика

  <p>Домашняя аджика из спелых узбекских помидоров, сладкого перца, стручкового перца и чеснока</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Сацебели

  <p>Соус на основе розовых помидоров, с добавлением свежей зелени и чеснока</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Песто

  <p>Соус на основе свежего базилика, сыра пармезан, кедрового ореха и оливкового масла</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Сальса

  <p>Соус на основе помидоров пилати, свежего базилика, красного лука и оливкового масла</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Ткемали красный

  <p>Грузинский соус из красной сливы и специй</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Ткемали зелёный

  <p>Грузинский соус из кисло-сладкой дикой сливы и свежие ароматные травы</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Тартар

  <p>Соус на основе домашнего майонеза и сметаны с добавлением маринованных огурцов, свежего укропа, чеснока</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Кетчуп

  <p>Томатный кисло-сладкий соус</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Цезарь

  <p>Классический соус на основе яичного желтка, сыра пармезан, каперсов, анчоусов, свежей зелени и оливкового масла</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г
• 

  Соус наршараб

  <p>Соус гранатовый, продукт&nbsp; азербайджанской&nbsp; кухни</p> <p>50г</p>

  140 д  / 50  г

Напитки

• 

  Дюшес

  <p>Газированный лимонад, вкус детства. С добавлением фреша сочной груши и грушевого сиропа. Украшается долькой лимона</p> <p>1000мл</p>

  640 д  / 1000  г
• 

  Арбузный

  <p>Легкий арбузный вкус, свежий сок лимона,&nbsp; содовая вода и арбузный сироп. Украшается долькой апельсина</p> <p>1000мл</p>

  640 д  / 1000  г
• 

  Тархун

  <p>Газированный напиток из листьев свежего тархуна, сока лимона и сахарного сиропа. Украшается веточкой свежего тархуна и долькой лимона</p> <p>1000мл</p>

  720 д  / 1000  г
• 

  Мохито классический

  <p>Безалкогольный напиток на основе содовой, свежей ароматной мяты, сока зеленого лайма и сахарного сиропа</p> <p>1000мл</p>

  680 д  / 1000  г
• 

  Мохито клубничный

  <p>Безалкогольный напиток на основе содовой, свежей ароматной мяты, ягод клубники, сока зеленого лайма и сахарного сиропа</p> <p>1000мл</p>

  690 д  / 1000  г
• 

  Мохито малиновый

  <p>Безалкогольный напиток на основе содовой, свежей ароматной мяты, ягод малины, сока зеленого лайма и сахарного сиропа</p> <p>1000мл</p>

  690 д  / 1000  г
• 

  Фейхоа-клубника

  <p>Газированный лимонад из свежих плодов Фейхоа, ягод клубники, сока зеленого лайма и клубничного сиропа</p> <p>1000мл</p>

  690 д  / 1000  г
• 

  Грейпфрут-имбирь

  <p>Освежающий газированный лимонад на основе грейпфрутового свежевыжатого сока, свежего корня имбиря и сахарного сиропа</p> <p>1000мл</p>

  690 д  / 1000  г
• 

  Манго-базилик

  <p>Домашний лимонад из пюре манго, листьев свежего ароматного базилика, сахарного сиропа и содовой воды</p> <p>1000мл</p>

  690 д  / 1000  г
• 

  Морс ягодный

  <p>Натуральный домашний морс из сочной клюквы и черной смородины</p> <p>1000мл</p>

  680 д  / 1000  г
• 

  Огурец-апельсин

  <p>Газированный домашний лимонад на основе свежего сока апельсина с добавлением свежего огурца. Украшается долькой апельсина</p> <p>1000мл</p>

  640 д  / 1000  г
• 

  Клубничный

  <p>Газированный домашний лимонад из свежей клубники и клубничного сиропа</p> <p>1000мл</p>

  640 д  / 1000  г
• 

  Айран

  <p>Кисломолочный газированный, освежающий напиток из мацони с добавлением зеленого яблока и свежего базилика</p> <p>250мл</p>

  760 д  / 1000  г
• 

  Редбул

  <p>Безалкогольный тонизирующий энергетический газированный напиток. Производство Австрия</p> <p>250мл</p>

  460 д  / 250  г
• 

  Фреш яблочный

  <p>Свежевыжатый сок из зеленых яблок</p>

  420 д  / 250  г
• 

  Фреш морковный

  <p>Свежевыжатый сок из сочной, сладкой моркови</p>

  300 д  / 250  г
• 

  Фреш апельсиновый

  <p>Свежевыжатый сок из спелого апельсина</p>

  460 д  / 250  г
• 

  Фреш грейпфрутовый

  <p>Свежевыжатый сок из красного грейпфрута</p>

  440 д  / 250  г
• 

  Фреш сельдереевый

  <p>Свежевыжатый сок из молодого сельдерея</p>

  260 д  / 50  г
• 

  Сок Rich апельсин

  <p>Сок Рago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соке полностью отсутствуют консерванты, красители и искусственные ароматизаторы. Производство Австрия</p>

  300 д  / 200  г
• 

  Сок Rich яблоко

  <p>Сок Rich - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соке полностью отсутствуют консерванты, красители и искусственные ароматизаторы. Производство Россия</p>

  300 д  / 200  г
• 

  Сок Rich вишня

  <p>Сок Рago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соке полностью отсутствуют консерванты, красители и искусственные ароматизаторы. Производство Австрия</p>

  300 д  / 300  г
• 

  Сок Rich персик

  <p>Сок Рago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соке полностью отсутствуют консерванты, красители и искусственные ароматизаторы. Производство Австрия</p>

  300 д  / 300  г
• 

  Сок Rich томат

  <p>Сок Рago - это вкуснейшие натуральные овощи в жидком виде. В соке полностью отсутствуют консерванты, красители и искусственные ароматизаторы. Производство Австрия</p>

  300 д  / 200  г
• 

  Джермук

  <p>Джермук- подземная природная вода средней минерализации, обладающая особым вкусом и мягкостью.Минеральная вода содержит ценные минеральные соли, необходимые для организма человека. производство Армения&nbsp;</p> <p>500мл</p>

  390 д  / 500  г