Горячие блюда

• Плов

  <p>традиционный Узбекский плов из баранины</p>

  430 д  / 260  г
• Манты с бараниной

  <p>подаются со сметаной</p>

  420 д  / 210  г
• Манты с телятиной

  <p>подаются со сметаной</p>

  430 д  / 210  г
• Манты с лососем

  <p>подаются со сметаной</p>

  460 д  / 210  г
• Казан-кебаб из баранины

  <p>корейка барашка, обжаренная с картофелем в казане</p>

  780 д  / 320  г
• Лепёшка

  <p>Лепёшка из тандыра</p>

  80 д  / 100  г
• Мазза

  <p>печень ягнёнка обжареная с кинзой, чесноком, зеленью и соевым соусом</p>

  420 д  / 200  г
• Каурма-лагман

  <p>домашняя лапша, филе ягнёнка, c томатами, сладким перцем,<br />пряностями, зеленью и яичными блинчиками</p>

  460 д  / 300  г
• Долма

  <p>фарш из ягнёнка с рисом в виноградных листьях, подается с бульоном и сметаной</p>

  440 д  / 350  г
• Медальоны из телятины

  <p>филе из телячьей вырезки, цуккини, подаются со сливочно-грибным соусом</p>

  740 д  / 230  г
• Телятина по-строгановски

  <p>рубленая вырезка телятины под сливочным соусом,<br />соленые огурчики, картофельное пюре</p>

  630 д  / 300  г
• Мясное рагу с пюре

  <p>рагу изговяжьей вырезки, картофельное пюре, зелень</p>

  560 д  / 250  г
• Котлеты из телятины

  <p>подаются с картофельным пюре и зеленью</p>

  480 д  / 280  г
• Котлеты куриные

  <p>подаются с картофельным пюре и зеленью</p>

  435 д  / 280  г
• Цыплёнок табака

  <p>жаренный фермерский цыплёнок с сацебели</p>

  660 д  / 350  г
• Цыплёнок по-шмерски

  <p>запекается в печи со сливочным соусом и чесноком</p>

  690 д  / 350  г
• Хумо

  <p>рубленое куриное филе, сладкий перец, огурцы, кунжут, зелень</p>

  440 д  / 210  г
• Стейк из сёмги

  <p>запекается с шалфеем и сливочным соусом</p>

  730 д  / 230  г
• Дорадо с подливой из овощей

  <p>Дорадо с подливой из овощей</p>

  790 д  / 230  г
• Сёмга на пару

  <p>филе семги, цуккини, морковь, фасоль, лимон, зелень</p>

  740 д  / 280  г
• Рис по-тайски

  <p>тигровые креветки, рис лазарь, соевый соус</p>

  480 д  / 200  г