Супы
-
Лагман
<p>Ароматный, густой суп из кусочков баранины, обжаренных с овощами и зеленью, с домашней изготовленной в ручную лапшой. Подаётся с аджикой. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>350/30г</p>640 д -
Куриный суп с домашней лапшой
<p>Восточный куриный суп с домашней лапшой, кусочками куриного филе, сладкой морковью и свежей мелкорубленой зеленью</p> <p>300г</p>540 д -
Шурпа
<p>Суп, на ароматном прозрачном бульоне с крупно нарезанными овощами, Подается с кусочком корейки ягнёнка. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300г</p>820 д -
-
Пельмени в бульоне
<p>Суп на томатной основе с маленькими пельмешками ручной лепки из ягненка и репчатого лука. В бульон добавляют лук, сладкий перец, мелкорубленную баранину. Подается со сметаной. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300/30г</p>560 д -
Суп грибной
<p>Ароматный суп из вешанок, шампиньонов, опят и домашней лапши. Подается со сметаной. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью </p> <p>300/30г</p>490 д -
Балык шурпа
<p>Уха по-восточному, приготовленная из филе осетрины, филе лосося, с добавлением овощей и душистых специй. Украшается долькой лимона и мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300г</p>860 д -
Борщ
<p>Сытный борщ, приготовленный из телятины, с молодой сочной свеклой, ташкентскими помидорами, сладкой морковью и рассыпчатым картофелем. Подается со сметаной. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300/30г</p>540 д -
Суп щавелевый
<p>Суп, приготовленный из вырезки телятины, свежего щавеля, рассыпчатого картофеля, моркови и перепелиного яйца. Подается со сметаной. Украшается мелко нарезанной свежей зеленью</p> <p>300/30г</p>560 д -
Том-ям
<p>Национальный тайский суп на основе кокосового молока с креветками, шиитаке, шампиньонами и пряностями. Подаётся с рисом</p> <p>300/80г</p>860 д -
Харчо
<p>Густой, острый пряный суп из мяса телятины, риса с обилием грузинских специй, чесноком и помидорами пелати. Посыпается свежей кинзой. Подается с домашней аджикой</p> <p>300/30г</p> <p> </p>540 д -
Суп из говяжьих рёбер и гороха нут
<p>Наваристый говяжий бульон, ребро телёнка, горох нут</p> <p>300г</p>690 д -
Суп с пельмешками на курином бульоне
<p>Суп с маленькими пельмешками ручной лепки из мяса ягненка в курином бульоне</p> <p>300г</p>520 д